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　　山东省畜产品质量安全中心副主任张化勇、山东农业大学教授焦洪超，以及来自金秋农牧、健袖生态科技、正大蛋业、新四维生态科技四家龙头企业的代表齐聚直播间，共话产业升级。

　　山东省蛋鸡存栏量常年稳定在2亿只以上，2024年预计达2.2亿只，年产蛋量363.7万吨，规模居全国首位。智能化养殖技术的应用尤为突出：正大蛋业山东基地采用全自动化管理系统，实现360万只蛋鸡的精准管控，从鸡蛋收集到分拣包装全程智能化，每小时可处理18万枚鸡蛋，效率较传统模式提升数十倍。

　　山东健袖生态科技通过创新研发，将鸡蛋转化为全蛋液、蛋白粉等高附加值产品，覆盖食品、医药、保健品等领域。其特异性蛋黄免疫球蛋白提取技术打破进口依赖，填补国内空白，潜在市场规模近万亿元。产业链的延伸显著提升了鸡蛋产业的综合效益。

　　山东省畜产品质量安全中心副主任张化勇介绍，，2024年全省完成鸡蛋抽检2572批次，总体合格率为99.92%，鸡蛋合格率已连续多年稳定在99%以上。在品质保障的基础上，山东鸡蛋品牌通过差异化定位抢占市场。新四维生态科技打造樱姬小町春日小新等系列品牌，金秋农牧依托汶上芦花鸡培育特色品牌。从无抗养殖到富硒鸡蛋可生食鸡蛋，品质升级成为品牌核心竞争力的重要支撑。返回搜狐，查看更多